2009/06/30(火) 13:47:33

      200円セットの前菜の一部

 

          夏野菜の炒めに

 

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           2000円セットの前菜2皿目

 

      由比ガ浜の桜海老のエピ

 

      美味しいトマトとバジル添えガーリックトースト

 

      オーガニックの胡桃を使ったジェノベーゼとくるみのクロスティーニ

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         お決まりですが ルコラのカルパッチョ

 

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      そして 本日ののパスタ

          ちょこっとの甘いものがついて

 

                   なんと 2000円

 

            

 

 

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2009/06/27(土) 02:44:51

まいど 月末サービスデーです。

28日曜日,
29月曜日,
30火曜日

   の夜は例によって月末苦しい山猫の大サービスデー、
  
   食後のささやかな甘いもの(季節感あり)、
   または美味しいスパークリング(かなりいいものです)をサービスいたします。
    
   お料理のほうも、勿論、、、です。

       この3日間ぜひぜひ。
2009/06/08(月) 18:20:23

3つのお知らせ

1つ目  梅漬け教室ご希望の方 本とにお急ぎ下さい。

梅が終わればおしまいですし、いま梅が安くなってきています。

     梅教室については2つ前の記事を参照下さい。

 

2つめ、  リクエストが多いので どーしても梅酒教室をというかたのため

     ご希望で梅酒教室をやりますので こちらもやりたい方はやはり おいそぎください。

     5000えんです。

 

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    3つ目

 

         写真はクリックで拡大します。

 

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  例年よりもはやいのですが、

今年は もう鱧 はも が美味しくなってきましたので

 

  鱧 やります。

 

     和食やさんとは 一線を画す山猫の鱧をぜひどうぞ

 

    今週来週 

5000円のお気軽コースは

     鱧梅肉添え

     鱧くずはたきの椀

     鱧西京焼き 鱧のスープの押したし添え

     鱧ご飯 

    冷たいすっぽんの葛餡をかけた 冷たい中華風白粥(旨い)

     えびのパスタ  桜海老のエピ

     カルパッチョ

     野菜と鳥のズッパ

 

7000円の鱧とすっぽんのコース

 

     欲張りにかなり楽しめます。

 

8500円のミニすっぽん尽くし

   このところ大好評のミニすっぽん尽くしです

    などが今月の大サービスメニューとなっていますので

 

    この3つのメニューは いつに無くお徳かと思います。

 

     ミニすっぽん尽くしには 限りがございますのでご予約はお早めに

 

 

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