2010/04/28(水) 07:17:42

ゴールデンウイーク

ゴールデンウイーク中は休まず営業予定です


  お気軽で 美味しく 味のあるピノノワールや シラーのワイン グラスサービスありです。

3日と4日と9日は ダイエット講座をやりますので ご関心のある方は

おといあわせください。

おうちでゴールデンウイークをお過ごしの方には 4500円の

おつまみセットがあります。

 それをお買い上げの方には 1700円で 水のようにさらりと美味しく危険な白ワインを大サービスします。

     早めのご予約を、、。

   サーモンマリネ サラミ盛り合わせ 美味しいチーズ モッツアレッラも、、。


  チョコレートパンの大特売やります。

  30パーセントオフ  3日から9日までです。
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2010/04/22(木) 23:12:42

最近の

最近のメニュー写真はクリックで拡大します。

DSC_0010.jpg  おなじみタスマニアサーモンの巣もーキーまりね

 DSC_0015.jpgとてもおいしいたこが入荷しています。別世界においしいですよ。
 
DSC_0020.jpg  特上の蛍烏賊、臭みはゼロ ジューシーなだけ

DSC_0031.jpg このアサリは スペシャルです。海女さんがもぐって取るアサリ

DSC_0037.jpg チビ太のおでんのように水牛のモッツアレッラにくしを打って焼き

                  アンチョビとイタリアンパセリのソースをジューッとかけた香ばしい一皿

                   もう20年もお出しし続けている1品

DSC_0050.jpg たけのこご飯もよいけれど

                  山猫のテクニックが光る 炊き込みご飯

         今はこれ。  ホワイトアスパラと おいしいグリーンピースがごっそり

DSC_0054.jpg 伊良湖であがった取れ取れのイカをさっとゆびいて食べるのは

                     お刺身より贅沢な1品

DSC_0062.jpg さっきのアサリでボンゴレロッソ アサリから出るうまみは

                        パスタとは思えないおいしさです

DSC_0070.jpg   出ました季節の定番  うにのスパゲッチーニ

DSC_0077.jpg 金目鯛のロースト 身がとろけるような 火入れは絶品

DSC_0087.jpg   シンプルな定番 仔羊のロースト 「これを食べてから死ね」といわれた1品

画像 318 この蛍烏賊は ほんとにおいしいですよ・

画像 321 最近お出ししている シチリアンな バースデーケーキ

     2日前までのご注文で テイクアウト可能です。

   4人前 2400円   6-8人前 3300円 
2010/04/13(火) 11:55:02

超久しぶりにスーパーお得なワインの企画

  最初に申し上げますが

今回もむちゃくちゃお徳です。

 今回は 間違いなく美味しいワインばかりを 5種類です

 幸せな切れ味の ソーヴィニョンブラン 4500円

 とても上品な シャルドネ       4500円

 品格と香りの ピノノワール      5000円

 うまーい ジンファンデル       14000円

 うまうまがっつんの カベルネソーヴィニョン 10000円

     の5種類をそれぞれグラスで1杯づつお楽しみいただきますが

  お一人様5000円です。なんと 5000円

  ワインだけ楽しみたい方は 5000円ぽっきりです


     そして これまた嬉しい おつまみお食事のセットにして


        8000円でいかがでしょうか?

    それぞれの5種類のお酒に合わせて

    それぞれの5種類のお料理をごよういいたします。


  勿論 もっと贅沢に食べたい方は お酒5000円+お任せのお料理でどうぞ。


     期間は 4月17日の土曜日から4月21日の水曜日までです。


     お見逃し無く、ぜひぜひ お電話お待ちしてますね。


  090-6574-1242  山猫軒

   

 


 
2010/04/09(金) 11:06:54

春ー初夏 限定の料理教室

   今回の料理教室は

 

ちょっと 内容 対象者 限定の教室です

 

    (今回は好き嫌いが非常に多い方はご相談の上で受付を致します)

 

春から初夏にかけ 排毒の季節です

ですからこの季節体調の変化も多く 毎年つらい方も多いかと思います。

そうした点も含め 今回は 

 

  ダイエット

  カロリー調整

  体脂肪の燃焼

  デトックス(排毒)

  体温の調整

  代謝の促進や免疫性

  についての 基礎知識と

 

   幸せに美味しく 安上がりで びっくりするくらい簡単で

1日3食それなりに充分食べられて しかも1日のそう摂取カロリーは

なんと、900キロカロリー以下 (今一般の日本人は2200キロくらい食べてます)

と言うメニューを 6パターン 覚えていただきます。

 この6パターンの美味しいレシピを 2週間続けると

上記の数字の比較で単純計算すると

 14日間で16800キロカロリーのダイエットになります。

足らないカロリーは 体脂肪が燃えてくれるわけです。

 

     さて、 今回の教室に参加して欲しい方は

 

 カロリー制限を受けているが 毎日の食事が味気なく、悲しい方

 

 美味しくちゃんと食べて でも ダイエットしたい方

 

 総合的に ダイエットや 代謝 コレステロール 身体の仕組み

等と食べ物のこととの関係を 自分の食生活に取り入れたい方

 

      です。

 

 授業料は全2回で 13000円です。

 

  これは 無駄なサプリメントなどにお金を使っていた利すると思えば

内容的にも 身につく知識や 考え方、信じられないくらい簡単なダイエットレシピ

など、お考え頂きますと 冗談みたいに安いかと考えます。

 

   テレビでサルみたいな下品な親父が 「00は身体にいいー」

とか叫ぶたび そうした商品に 何の知識も無いまま 群がるグループをさっさと卒業し

 自分の考えでらくらく判断していけるよう 山猫軒は応援したく思います。

 

    この機会に、ぜひいかがでしょうか?

 

     ps  すでに粗食の教室を卒業の方は 理論編 実践編 の中で

  1部は身に着けておりますので もしご希望の場合は全1回 6500円で参加できます。

 

    1名でも参加可能ですので やりたいご希望の日を お申し出下さい。

 

  090-6574-1242 山猫軒まで

2010/04/05(月) 04:12:21

今週からのいくつかのお知らせです。

1、今週火曜から10日ほどの間の「春の3900円セット」

 モッツアレッラ 仔羊 春の野菜料理 美味しいお魚 チーズのリゾット 勿論その他前菜類も入って

    なんと3900円 。 メール登録者のみの大サービスです。

 

2、同じくメール登録者のみですが、

  訳ありすっぽん雑炊セット 次回からは4900円のスペシャルセットですが

今回限り50セット限定で 2100円もお得な「2800円でお出しいたします。

  今回は本当に訳ありのため 冗談としか言いようのない値段になっていますので

この機会にぜひ1セットでも10セットでもどうぞ。

多分完売しますので 早いもの勝ちですのでご注文はお急ぎくださいね。

 

3、まだまだ、夜は肌寒い感じ

  すっぽん雑炊のお食事セット お一人2800円でご用意いたします。

当日のお電話のみオーケーですが休みの日にはすみません。

 

4、しばらくの間 2人前よりお花見及びピクニックバスケット3900円で御つくりいたします。

土曜日曜の限定です。 お気軽な白ワイン この期間限定で1700円円でサービスいたします。

 

5、リコッタチーズのシチリア風バースデーケーキ 2400円から は大好評です。

 まだしばらくおだしできますので お誕生日近い方 ぜひどうぞ。

 

    090-6574-1242 山猫軒まで

2010/04/01(木) 00:17:14

スペシャルすっぽん雑炊の大サービスです。

この企画はむちゃくちゃお徳ですのでご関心の高い方はぜひどうぞ。

服部さんの事情と山猫軒のタイミングがぴったりと合いまして、

今回限りのサービスです。

すっぽん雑炊のスペシャルセットを、2人前なんと2800円でお分けいたします。

普段は3900円の物ですが、今回は内容もスペシャルになっています。

何が特別かと言いますと、雑炊用のご飯がいつもの白いご飯ではなく

 超贅沢にも「すっぽんごはん」になっています。

今回限りの企画ですので、ぜひどうぞ。

3セット以上お買い上げの方にはおまけがつきます。