すっぽん尽くしではずいぶん多くのバリエーションが出されてきましたが、
これもかなり遊んだメニュー
これ、かなり贅沢な卵かけご飯その実態は、、、
すっぽんの脂身を土鍋でじわーっと溶かし
長ネギのおいしいのを入れて 火が入ったら取り出し、、
b
すっぽん肉を投入し香ばしくいため
山猫特製の割り下を加えてぐつぐつ、、、。
宇治田農場の究極においしい卵のとき卵に浸しながら 玄米ご飯でいただく、、。
ほとんど食べ終わったら 残ったとき卵に なべの汁を加え
それを玄米ご飯にぶっ掛けて さいしょの 卵かけご飯の出来上がりです。
ただ笑っちゃうのみの ,、おいしさです。
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お花見セットの販売です。
はっきり言って大変お得です。
ただし 内容は限られます。
2タイプです。
ご注文方法は 2日前のお電話による予約ですが、
運がよい人は30分前のお電話でもよいかも、、。
1、お気軽でおいしい赤ワインまたは白ワインと
おいしいブルーチーズのサンドイッチ 2個
フォアグラのサンドイッチ 2個
モッツアレッラと生ハムとルコラとトマトのサンドイッチ2個
いじょうで、なんと、3900円
2、かなりおいしい赤ワインまたは白ワインと
おいしいブルーチーズのサンドイッチ 2個
フォアグラのサンドイッチ 2個
モッツアレッラと生ハムとルコラとトマトのサンドイッチ2個
以上でなんと 5900円
の2種類です。
もちろん使われるパンは山猫の天然酵母のパンですので、
ご安心しておいしくお召し上がりいただけます。
ワインとの愛称は笑っちゃうくらいよいですよ。
今回のサービスは
山猫のワインセラーの整理のための特別企画ですので、
かなりお得になっています。