2014/12/14(日) 19:01:26
下記の記事の年末セットUPから15分で完売してしまいありがとうございました。
しかしながら、今回はちょっとした不具合が生じておりyahooメールが
はねられてしまっているようで、
申し込んだのに返信がこない
といったことが起こって居ます
お申し込み要項にもありますように
いただいた全てのメールにご返信させていただいておりますので
2日たっても返信がない場合は、
お電話によるご連絡をいただきますと確実です。
あと。
大変恐縮ではありますが、ご予約等は
Yahoo以外のメールをご使用いただきますことを
おねがいいたします。
1日に200けんちかいめーるのしょりをしていますが、
その半分が迷惑メールとなっており、
その大半がyahooメールで、それらは受信拒否扱いとなって行きますが
これまで数千件のyahooメールを受信拒否二してきた影響か？
も、知れませんが、今回はヤフーで送られた方々のなんにんかが
予約しそこなってしまうというじたいとなりました。
Yahooの方々は、携帯からご予約メールをいただくか、
別のアドレスでやっていただいた方がまちがいがないとおもいます。
げんいんがはっきりするまでは、、、。と、いうわけで、
今後そんな感じでおねがいいたします。
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2014/12/10(水) 08:30:18
毎年大好評の 「御節代わり」の 年末年始セット
募集 ４日目にして 早くも後６セットで完売となります。
毎年ながら とてもお使い物には全く向かないヴィジュアルですが、
旨くてお得ならいいよという 常連さんがたを中心に
たくさんのかたがたに支持していただけて
ほっとしております。
あと、６セットですので
メールの届いた順になってしまいますが、
よろしくお願い致します。
お店のほうは 大変ありがたいことに
年内は ほぼ 満席と なっており
１月は 厨房の工事を入れるので
贅沢にも １月 １６日からの 営業開始となります。
１７，２４日の土曜日はすでに満席となり
３１日の土曜日も 空席わずかとなりましたが、
ほかの日は まだまだ空席いっぱいありますので
新年のご予約もぜひよろしくお願い致します。
あと、今回の工事は さらにお料理を美味しく
していくためのものが中心で
厨房以外はあまりいじらないので、
「山猫軒内装工事やるんだって、、綺麗になるらしいよ」
と言ったうわさが耳に入ってきましたが、ごたごたとした
雑多な空間は
基本的には 変わりませんので すみません。
前にも書いたように ビジュアルにお金をかけられるのは
２－３年後、 山猫が規模縮小したときになりますので
やっぱり、ヴィジュアル重視のお客様は、
２－３年は ご来店をお控えいただいたほうがよいかと、、、。
では後６セット ご注文お待ちしております。
山猫軒 伊藤
2014/12/09(火) 17:24:52
あっという間に多くの方からご予約頂き
この３日間メールの対応でほとんど寝る時間が取れないくらい、、、。
ありがとうございました。
もうすぐ「限界数」に達します。
ご入用のかたがた お急ぎくださいね。
あと、すでに（今９日１７時２０分）メールを送られていらっしゃる方
今日の深夜のうちにはご返信いたしますのでご安心ください。
営業が始まるのでその間返信できません。
あと、これからメールでお申し込みいただくかたがた
メール先着順で、限界数までお受けいたしますが
連絡取れた順 となりますので特に発送希望の方は
郵便番号や お名前 お電話番号 住所 個数
など、に漏れがありますと 後回しになるので
締め切りに間に合わなくなることをご了承ください。
当たり前のことではありますが、
必ず 記載事項 全部書いてくださいね。
ではよろしくお願い致します。
山猫軒 伊藤
2014/12/08(月) 06:05:45
せっかくお早めにご予約のメールを頂いても、
1・お食事のご予約の場合
lお電話番号 お名前は絶対にそして、
ご予算 ご希望の時刻 苦手、アレルギー等の、食材
2・販売 店頭受け取りの方は
お電話番号 お名前は、絶対に。
3・販売 発送の
郵便番号 お電話番号 ご住所 お名前 個数、 など。ー
を、必ず書いてください。
どれか抜けていますと 例えば「郵便番号をいれてもう一度お送りください、まだご予約はせいりつしておりmqせん」
といったことになったりします。
そして、その無駄なやり取りをしている間に
きちんとした。メール予約が何件か入ったりしますと当然そちらを優先いたしますので
満席になってしまったり、売り切れてしまったり、、と
そんですので、、、
普段の仕事にクリスマスやおせち等の食材確保や発注
などが増えた中で
膨大なメールの処理をする時間を作ってやっていますので、、
二度手間3度手間にならないようおねがいいたします。
以下は メールで配信した内容です。
2014/12/06(土) 18:10:00
たくさんのメール予約を頂いており、
本当にありがとうございます。
基本的にメールを見るのは
その日の深夜となりますので
翌日のご返事となります。
ですので１日返信が無かったりしても
ごあんしんくださいませ。
ただし、２日たっても返信なき場合は、
たぶん何らかの事情でメールが届いてないか
あるいはお客様の迷惑メールリストに
こちらからの返信がある可能性が高いです。
それでもない場合は
しつこくお電話ください。
よろしくお願い致します。
山猫伊藤
2014/12/06(土) 08:08:06
ありがとうございました。
イクラ 完売です。ありがとうございました。
年末年始セットは まだ余裕がありますので、
２－３日中にメールを頂ければまだ大丈夫かと思います。
（あくまで 思います、）ですけど、、、汗、、。
まあ、お早めにご予約お待ちしています。
＠ 店頭わたしのかたは２８，２９，３０日１４時からの受け渡し、
おとりにいらっしゃる日にちがわかればスムーズです。
＠ 発送の方は３０日か３１日着のどちらかと、
時刻の指定 郵便番号、お電話番号
セットの個数と発送先のご住所は
必ず書いてくださいね。ヤマトの商品代引きとなります。
美味しくて 日持ちがして 添加物一切無し
簡単で しかも ウルトラ破格なうえ 品質は最高です。
ただし 見てくれは
ウルトラ スーパー 究極に 簡単ですので
ビジュアルにこだわる方には全く向きませんので
お気をつけください。（買わないほうが良いかと思います。）
お遣い物にも不向きですし、、。
楽で楽しく 美味しいお正月を、、。
2014/12/05(金) 02:27:39
２つのお知らせです。
１、年末年始セット
２、明日から３日間特売
いくらしょうゆみりん漬け
１、 大変お待たせいたしました、。
恒例の年末年始セット 受付開始です。
１万円です
ご注意 １
出来うる限りお得にするため
梱包は超ラフです。ほんとに、、。
お使い物には 全く不向きですので
その点ご了承の上お願い致します。
ビジュアルを気にする方
既製品的価値感を重視される方は
３倍の値段で既製品をお求めください。
（しかも 添加物だらけだとおもいますが、、、。）
ご注意 ２
内容は一部変更されることもありますので
ご了承ください。
今年の内容 (予定）
タスマニアサーモンのマリネ
フレッシュで濃厚でしかも上品です。
中ヨークシャーぶたのチャーシュー風
ロースト（旨い）
水牛のモッツアレッラ ごろんと１個
他の水牛のモッツアレッラと食べ比べてください(笑）
中ヨークシャー豚のリエット
余計な混ぜ物の無い豚の品質勝負です。
山猫式 フォアグラ
ちょっと笑ってしまうフォアグラです
パルマの生ハム
贅沢にスライス真空パック
バスク豚のサラミ２種
ヨーロッパ最高峰のサラミ
ピエール オテイザさんのサラミ
今回は贅沢につきます。
ハイジのチーズ ラクレット
そのままでも、
焼いたジャガイモなどに溶かしても、
パンに乗せてトースターで焼いても、、
あなたも今日から
アルプスの少女、、？
ざっとこんならいんあっぷです。
これで１万円はお得だと思います。
３人くらいの方が何回か楽しめるかと思います。
作れる数には限界がありますのでお早めにどうぞご予約ください。
ご予約締め切りは
１２月１７日までです。
お電話でもお申し込みいただけますが、
時間帯的につながらないことも多く
chefito2002@hotmail.com でお申し込みいただくと
確実です。
お名前 お電話番号［携帯］を
絶対に書いてください。
お電話番号が無いと全く対応できませんのでご了承ください。メールを見るのは深夜になりますが、
必ずご返信しますので
返信が無い場合は
しつこくお電話してみてください。
２８，２９，３０にちが受け渡しの日になります。
発送の方はヤマトの送料代引きのクール便になります。
代引き手数料 送料 クール代 がかかります。
到着日は３０，３１、日をお選びください。
では、ご予約お待ちしています。
おしらせ、その ２ きゅうですが、、。
明日明後日 １２月 ５日 ６日の２日間 限定です。
早いもの価値となります。
いくらのみりん付けを超サービス価格で放出いたします。
１パック１２００円です。
うれしいボリュームです。
良いみりんと 良いしょうゆで加工したいくら。
こちらもお電話化、メールで、、、。
