2015/02/18(水) 23:38:57
週に1,2,3回くらい 18時か17時くらいからー23時か23時30分くらいのじかんですが、
アルバイト急募です。
お仕事は洗い物が中心です。
経験は問いませんが はきはきしたかたが理想です。
メールかお電話でご連絡ください。
メールを見るのはその日の深夜になります。
お電話は午後3時ー午後6時 または
夜11時ー12時 の時間帯でお願い致します。
仔細面談。日払い制です。
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2015/02/18(水) 10:08:54
最近の1万円のスタンダードコースです。
@ぶり大根
素晴らしいぶりです
@ぶり刺し
@ワカサギのマリネ
はっきり言って究極なワカサギ
ワカサギのイメージが変わります。
@タスマニアサーモンのスモーク、マリネ盛り合わせ
@白子のパスタ
たまにはがっつんうまいのを、、。
@ハマグリと白粥
どんなしろがゆかって?
それはお楽しみ、贅沢な贅沢な蛤の食べ方、、。
@水牛のモッツアレッラの串焼き
定番ですがこれは旨い
@海老のリゾット
数十匹の海老を出しにしてしまうリゾット
ぷりぷりの海老を添えて
@ホタテ貝柱サフランソース
これも定番ですが山猫らしいメニューです・
@ホワイトアスパラ
美味しいです。佐賀県の初物
ホワイトアスパラってこんなにあまかったっけ?
と楽しんでもらえます。山猫ならではの
他には無いアスパラの甘さを引き出したお料理
サーモンのタルタルと
之も30年来の定番ですが 旬ののれそれを添えて
@美味しいブラータと美味しい蜂蜜
もはや定番 旨いですよねこのブラータ
ゴルゴンゾーラとタレッジョ
選び抜かれたイタリアチーズ3種盛りになっています。
@トマトのパスタ
メインの前の口直し 定番中の定番
@子羊のスモークローストまたは牛ステーキ
子羊も旨いけど
ステーキも世界有数に美味しいですよ。
2015/02/03(火) 17:34:06
では、くうせきじょうきょうのまえに、、何点か、、。
@ヤフーメールをお使いの方、
何かの問題のため、山猫のアドレスに届きません。
大変申し訳ないのですが、問題解決されるまでに時間がかかりそうです。
ヤフー以外のネールをお使いください。
ご予約やお問い合わせのメールには絶対にご返信を差し上げています。
返信なき場合は 届いていません。
@最近 1年間分のご予約を まとめて入れられる方々が出てきました。
@あと、お食事後に 次回のご予約を入れていかれるかたがたが
増えてきました。これは、スマートなやり方だと思います。
@1-2月の土曜日は全部満席になっています。
土曜日のご予約に関しましては出来れば2-3ヶ月前にしていただきますと
取りやすいかと思います。
@@基本的に日曜日と月曜日は
定休日です。
連休を挟むときのみ 日曜営業をしております。
2-3月の空席
→23日まで満席です。
24日 あと2席
25日 あと8席
26日 あと2の空席あり
3月です。
3-4日 結構空席あり
5日 あと5席
6日 あと2空席あり
11-13日 結構空席あり
17-18-19日 結構空席あり
20日 後5席
22日 日曜営業です あと6席
24-27日 結構空席あり
28日 あと、8席
4月 まだ満席の日はありませんが、
4,11,18,25日の 土曜日は埋まりつつありますので
お早目のご予約をお願い致します。
ゴールデンウィークあたりもお早目のご予約が良いかと思います。
山猫軒では 年末までのご予約をお受けしておりますので
確実に という方はお早目のご予約をお願い致します。
あと、今年の年末は12月26日のクリスマスディナー最終日で
終了し 御節セットの仕込みに入ります。
御節セットのお申し込みは
また、メールと このブログでお知らせいたしますが、
メール登録されていらっしゃる方々に先ずお知らせが行き
その後の作製余裕分が、
このブログにて募集されますので 確実に
という方は メールの登録をお願い致します