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2015/09/27(日) 01:17:17

すっぽん雑炊をいれた39セット

 季節に先駆け すっぽん雑炊いってみようかと、、。

というわけで、

今週は久しぶりにガツンと39セットやります。

    なんと、3900円。
いつものようにchefito2002@hotmail.comまで
メールでお申し込みください。
表題に39セット希望といれてください。
お電話番号なきメールは無効ですのでお気をつけくださいね。
返信は深夜になることが多いですので
その点、おゆるしくださいませ。
今回も6時スタートと8時30分スタートの
2部制ですので、ご希望の時刻の記入もお忘れなく
@@  39セットは、山猫軒のメールマガジン

「山猫軒の美味しいメール配信」を

受けていらっしゃる方のための

セットですので

めーるとうろくがひつようです。

chefito2002@hotmail.com

までメール希望と表題にいれた



メールを送っていただきますと

まぐまぐから認証メールが行きますのでそれをOKしていただきますと

とうろくかんりょうです。

今回の39セットは、結構人数ご用意していますので

こぞってご参加くださいませ。

@熊本の馬
@見蘭牛
@ハマグリ
@モッツアレッラの雪見大福
@トリュフ
@松茸
@すっぽん雑炊

などなどがはいった
例によってスーパーコスパな
39セットとなりました。

9月の29日   30日   

10月の   1日   2日

の、4日間の開催ですが、6
時スタートと8時30分スタートの

2部制です。



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2015/09/11(金) 04:21:31

今夜11日7時の部に急きょ空席6人発生です。

台風の影響や季節の変わり目、、、。
急なきゃんせるはっせいです。

11日今夜7時スタートの部に6人様分の
くうせきはっせいいたしました。

基本の1万円のスタンダードコース
今夜は大サービスで、メインに
和牛の最高峰である
見蘭牛の腕かランプのステーキになります。
午後3時までにご連絡いただければ
プラス4000円で見蘭牛の ヒレ肉とさしかえかのうです。
なかなか笑えるヒレステーキです
(これ、だいさーびすかかくです)
今回は1万円のスタンダードコースのみの募集とさせて頂きますが、
オプションでぷらす4000えんで
見蘭牛のヒレ肉にメインをさしかえできます。

ごつごうよいかたいかがでしょうか?

メールでご連絡ください。

chefito2002@hotmail.com

まで、よろしくおねがいいたします。ま
2015/09/07(月) 09:12:48

2つのお知らせ。

  2つのお知らせです。

1、今週の39セット

2、連休営業について



今週 39セット2日やります。

9日  8時45分集合同時スタートの部
      (この日は8時45分の部のみ)

10日 2部制です

     ① 6時30分集合同時スタートの部

     ② 8時30分集合同時スタートの部   

となります。

chefito2002@hotmail.com

まで、表題に「39セット」と入れて

めーるでお申し込みくださいませ。

お電話番号なきメールは無効ですのでお気をつけください。

お電話番号 お名前 人数 ご希望の時刻

必ず入れてくださいね。


    2、連休営業について、

9月の 20,21,22,23日の4日間 連休営業いたします。

いつもは定休日の

日曜 月曜 営業しますので いかがでしょうか?



2015/09/02(水) 04:33:30

最近時々クエが、、

 写真は7キロないくらいのクエ

070.jpg 

今結構良い時で、でかい30キロクラスー20キロクラス
までなら結構入手かのうなのですが、
1本30万円でおつりがくるかも?なお値段。
その大きさになると油乗りのりで
すごいのですが、
この季節山猫の好みとしては
10キロ以下のクエがいいな〜と、

実に程よいノリで、
刺身に良し、お椀ものは笑える美味しさ。