6じ45ふんすたーとです。

今回の、3900円セットです。
　　解説
昔、美味しんぼの漫画に、
魯山人風すき焼き「シャブスキー」
というのが登場しましたが、
　　　もっと美味しく
　　　もっとシンプルに
　「　山猫軒風　スキシャブ　」です。
今回は、
超久しぶりに、見蘭牛をお出しします。
　　　見蘭牛のスキシャブをメインにした
　　　　　3900円セット
　　　　　　メニュー
1、水牛のモッツアレッラ盛り合わせ
2、保美豚を保美豚のラードで揚げたとんかつ
　　　　　山猫サラダ添え
3、見蘭牛の大満足なスキシャブ
　　　（これは圧巻です）
4、保美豚のカツカレー
　　なんと、見島牛カレーがベース

　　　オプションで、見島牛のスキシャブあり
　　　　　　3600円（3枚くらい）
安全で美味しい吉田さんの保美豚、
高品質で、お手頃な肉なので、
バスクやな個人アグーと違い
とってもお得にお出しできます。
しかも、そのラードであげる、とんかつです。
見蘭牛、何ヶ月ぶりでしょうね、、。
久々に、&
いつもと違う感じで美味しく
いかがですか？

おうちで山猫ちょこっと中華風
　　今回は、12960円でーす。
　　　　　　　　（税込）
1、宇治田鳥のスープのちょこっと
　ハンマーヘッドのフカヒレ入り
　　　軽めの二人前　
　　（適当に細麺の中華麺買ってきて
　　　これでラーメンやると幸せになること請け合いの
　　　名古屋最上のフカヒレスープです）
2、田原保美豚のもも肉の　肉まん（大きいの2個）
3、同じく肩ロースの　北京風酢豚
4、今や定番見島牛と豆板醤炒めを絡めた
　　　　　　最上のクラゲ
4、肉味噌のタレ　　（どうまいっす）
　　　なんと、今帰仁アグーという贅沢
　　　麻婆豆腐や　坦々麺に使ってください
　　　例えば、ちょこっと水足して、片栗粉入れて
　　　お豆腐をぶち込むだけで究極麻婆
6、手羽先ローストちょこっと中華風
7、バスク豚炊き込みご飯（無茶苦茶上手いっす）
　　　　できれば蒸して、ダメならチンしてどうぞ
8、見島牛のおこわ　（定番に鉄板にうまい）
　　　　同じく、蒸すか、チン

＠店頭受け取りお持ち帰りの方は、
　　10日と11日の午後６時以降でお願いいたします。

全国発送いたします。
＠発送希望方は、10日に一括発送
　　下記のフォームをコピペして貼り付け
　　　　メールの表題に「発送希望」といれて
　　　　　　お申し込みください。
　　すべてヤマトの商品代引きでのお届けになリマス。
（送料手数料は、「普通」にかかりますので
　　気になる方は、自分で調べてください。）
（ヤマトと契約してるので、普通よりちょこっと安いかもしれません、、＿
　　お申し込みフォーム
　　　（コピペして使ってください）
お届け先の郵便番号
お電話番号
お届け先の住所
お名前
個数（セット数）
お届け日の指定　　11、または１２日
　　　　沖縄の方は、１３日くらいかなあ、、。
時刻指定　指定無しの方は指定なしと入れてください
（午前中、14時ー16時、16−18時、18時以降）
以上、完全に記載をお願いいたします。