2009/02/05(木) 16:45:10

  大変お得な 旬の名残の残ったお任せの5000円です。

 

 大体8品くらいのお料理で構成

 

   焼きたて山猫パンと新鮮なピスタッチョオイル

   トマトのクロスティーニ

   ちょっと早いけど「空豆パン」

 

   桜島で獲れた野生のいのしし 

      ちいさなちいさな鍋とぶっ掛け飯

 

   アンコウ  2品  (2種類出ます)

 

   パルメザンではなく2種類のミモレットを使ったカルパッチョ

 

   ほんの一口の鹿刺し

 

   ブラックオリーブと新物のホタルイカのパスタ

 

   コヒツジの炭火焼

     最高のフランボワーズビネガーを使ったルコラとトマトのサラダ

 

   その他、、、。     

 

    って感じでお料理が進みます。

 

 

      今回 いのししは めっちゃうまいですよ。

 

    2月12日までのメニューです。

バレンタイン企画のすっぽんのセットは

15日の昼1組

夜1組のみ 空きが有ります。

   ご希望の方はお急ぎくださいね。

    あと満席となりました。

 

      

 

 

 

   

 

   

スポンサーサイト

FC2Ad

相続 会社設立