2014/01/30(木) 03:59:50

久しぶりに暇猫軒、で3900¥セット限定3日間。

  30日 飛んで 1日 2日  木 土 日 曜日 ですが、

 久しぶりに 暇猫軒です。( 金曜日31日は満席です。)

 スタンダードの 7000円から2万円のお任せ料理もお受付いたしますが、

最近やってなかった、 3900¥セットなど、

限定3日間でやってみようか?ということに、、。


   スーパーお得な冬の3900¥セット

        内容  
             (その日の仕入れで若干の変更ありです。)


   1、スッポン雑炊、、というよりは スッポンご飯を浮き身にした、

       優しいさらさらの 身も心も温まる実は贅沢な 卵とじスープ。

   2、神島のタイのお刺身ちょこっと

     寒ぶり(もちろん天然)照り焼き

     さわらの幽庵焼き

     タスマニアサーモンのマリネ

     くちこ と さらさらの雪のような蕪

     、、、の盛り合わせの前菜


   3、のれそれ (アナゴの赤ちゃん)の玉子焼き

     のれそれ のソテー ガーリックトースト添え

     美味しい かき菜

        の前菜盛り合わせ

   4、ブラータ (モッツアレッラに生クリームを包んだ美味しいチーズ。

        これ、なかなか良いです。新メニュー

     ナポリの水牛のモッツアレッラ

     最高の熟成具合クリームのようなゴルゴンゾーラ 
          ほうずきと美味しい蜂蜜添え


        の チーズ盛り合わせ

   5、ふとーい ホワイトアスパラの茹で煮

         イタリア マルケの黒トリュフがけ、美味しいバターのソース
            (これ、大サービス。)


   6、パスタ、アマトリチャーナ風  美味しいですよ。


     なんと以上で 3900円です。


   限定3日間 1日3組までです。

  おはやめのお電話(3時以降ー5時40分くらいに)お願いします。

   
  090-6574-1242 山猫 伊藤まで。

     


  
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