2014/06/13(金) 06:05:36

6月7月の空席状況です。

  お席のある日

  空席が数人分ある日もあれば 後2名ほどで
      いっぱいになってしまう日もありますので
  その点は、ごりょうしょうください、。

  6月7月の土曜日は満席になっています。

金曜日などのご予約はお早目がよいかと思います。
8月の土曜日もかなりご予約が入っていますので、
週末 金曜土曜をご希望の方は、なるべく早めにお電


   空席状況です。

6月度

      24日にきゃんせるありで、

             3めいぶんのくうせきできました。 

   26日 木曜日 6時スタートの部

              もう少し空きあります。

  

  

7月度

 2日 7時30分スタートの部
     9時30分スタートの部

 3日 6時30分スタートの部
     8時30分スタートの部

 
 7日 6時30分スタートの部

 8日 9日 10日 11日 6時30分スタートの部

 
 15日 6時30分スタートの部

 16,17日 くうせきそれなりに、、。

 20日 6時スタートの部

 21日 7時30の部

 22日 8時スタートの部

 23日 結構あいてます。

 24日 7時30分の部

 25日 7時スタートと
      9時スタートの部

 29日 6時30分の部

 30日 結構あいています。

 31日 7時スタートの部 に空席ありです。



  金曜土曜を含め 空席が出たときなどは

メールで配信しますので、 ぜひ

「山猫軒の美味しいメール配信」にご登録いただきますと

いろんな情報だけでなく メール登録者だけの多少の特典も

ございますので、ぜひぜひご登録くださいませ。

  chefito2002@hotmail.com

に 「メール希望」とだけ送ってください。

私が、手作業で、まぐまぐ登録をします。

1,2-3日のうちに

まぐまぐから 認証メールが行きますので

それをクリック オーケーしていただきますと

登録完了です。

 山猫のいくつかの行事のなかで

メール登録者から優先的にお受けする

非常にお得な企画も

少なくないです。


  さて、美味しい卵や野菜に関心ある方は下記を

@@@@@@
追記
@@@@@@

 野菜と卵を入手されたい方へ、、


やはり、全国を食べ歩いているかたがたの反応が、

ものすごくよいのが、

   野菜の美味しさと、卵の美味しさ。


 山猫軒は、野菜を出しすぎると
(ヘルシーっぽく見せるには、野菜いっぱい
          出しとけばいいんでしょうけど、)
実は野菜っておなかにたまるので

口直し、はし休め と、いった出し方をしていますが、

その野菜と 卵の問い合わせが多いので、

 是非という方のために 入手先をご案内いたしますので、

ご参考ください。


   宇治田農場


山猫で今働いている、 また、過去研修している人たちは、

必ず この宇治田農場で1年ー数ヶ月間 自給自足の

農民の生活を実践してから山猫に入店

というのが、山猫軒に入る絶対条件でした。

鳥を飼い 野菜や米を 正しい方法で きせつをとおして

育て、 それを口にする ということは、

料理人にとって 絶対条件であると

ひねくれものの私は思っているからですが、、、

@@@@@@@@@@@@@@@@@@


番組中に使われた野菜や 卵は、本当に美味しいですが、

特に卵は一般の配合飼料で育つものでなく

牧草がエサの主体で 一粒のとうもろこしも食べずに育つ鳥たちの卵。

関東最高峰の卵です。よくある有名銘柄の卵よりも

ずっと良心的なお値段で取り寄せもできますので

この幸せな卵や、野菜を宅配希望の方は

0299-43-3443 宇治田農場まで、お問い合わせください。

ただし、「はい、毎度ありがとうございます、宇治田農場です。」

見たいな商売商売したような 対応はありませんので、

そうしたことを要求される方には向きませんので

そうした方は ご遠慮ください。



    次回は、 ウルトラ素敵な酒屋さんなど、、、

スーパー  ピンポイントですが、、

ご紹介したいと思います。すごいですよ


        その酒屋さん

 数日中に ブログにアップしますね

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