何とか無事にシーズン１を終えることができました。
応援してくださった方々に感謝
シラー、メルロー、カベルネ、ジンファンデル、と続き
今回トリを勤めましたのは
ピノノワール 6本のみくらべ、
いわゆるイベントや社交場的なワイン会と違い、
単純にワインを楽しんでいただくだけの催しですが、
やはり単一品種を飲み比べるのは面白いし楽しいと思います。
いつのまにか、自分の好みのワインや、
新しい美味しさの発見、ワインの楽しみの広がりを
多少なりとも、手にしていただけたと思います。
シーズン２は今回の中でも特に好評だった、
シラー を中心に 違う品種の贅沢なのみくらべをやってみようかと思っています。
また今回のシリーズにご参加できなかった方のために
「もう一度、シーズン1を」 そのうちご用意できるかと思います。
たった5000円で 体験できる 「喜びと発見」は
何回も社交場的な「ワイン会」に通うよりも あっという間に
ワインの楽しみを知っていただけるかと思います。
さて
今回のピノノワールの中身はこんな感じでした。
ハンティントン アメリカ
優しい色合い、食事を邪魔しない優しいワインですが、余韻も素敵
なんとコルシカ島のピノノワールを使いラトゥールのオーナーが
作ったという遊んだワイン。ボルドータイプ？笑、のピノノワール
アメリカ、ウィラメットバレーは最近良いピノノワールで名が出てきました
価格帯で 全米ナンバーワンになったピノ
ここからは、生粋のブルゴーニュです。
フランスでももっとも古いピノノワールの畑でもあるサンジャックからのワイン
2006年は若くてちょっともったいないですが、軽く振りながら、
変化を楽しみながら、、、、、。
以下の2本は同じ作り手のものです
このシリーズでは超有名なワインは出ず、隠れた名手のものを
扱ってきましたが 以下2本は 有名どころです。
ジェラール氏のジュブレシャンベルタンは高い評価を持つワインであり
また、ロマネコンティ、シャンベルタン、シャトーヌフ、の3大ブルゴーニュの１つ。
上は年間4000本
下は年間1000本しか生産されないシャンベルタンです。
ロマネコンティ、やシャトームートンが何万ー何十万本作られていることを思えば
本当に希少な限定ワインです。
同じ生産者の手による、ジュブレシャンベルタン
樹齢50年と100年の贅沢なのみくらべ。
グラスを鼻にちかずけた瞬間に分かる「格の違い」
舌の真ん中から先端に向けて残る、小気味良いタンニン、、はー、、。
半分飲んだあたりから、グラスをひたすら、30回振ってのみ
また30回振ってのみ、、、
グラスの中でぐんぐん育ってゆく香り、甘み、こくが、、。
さっきのワインで「格の違い」を感じて頂きましたが
このワインにいたると、更なる、、、。
100歳にまで育ったピノノワールの力、、、。
このワインについては飲んだ方はお分かりですね
皆さん黙って飲んでました。笑。
本とはこの2本は口あけてから、数日置いてのむくらいでよいのですが
ちょっともったいなかった気もしますが、でも「うまかったー」
